Kalliolaakson linna

Asiakaskunnaltamme saadun palautteen vuoksi vaihdoimme brunssinimikkeen herkkupöydäksi, joka kuvaa paremmin runsasta ruokapöytäämme!

Ensimmäinen herkkupöytä on tarjolla lauantaina 10.10. klo 14.00. Meillä Kalliolaaksossa on erittäin tärkeää, että herkkupöytä on mahdollisimman riskitön hygieniamielessä näinä haastavina aikoina. Huomioithan linnan vieraana seuraavat asiat:

• Vain yksi ryhmä kerrallaan eteisessä. Ole hyvä ja odota ulkopuolella, kunnes eteinen on tyhjä.
• Käytä eteisen pöydällä olevaa käsidesiä.
• Ulkovaatteiden ja kenkien riisumisen jälkeen, mene omalle nimetylle paikallesi.
• Ainoastaan yksi ryhmä kerrallaan hakee herkkupöydästä ruokaa.
• Jokaiselle on linnan puolesta hankittu kasvomaskit ja kertakäyttöhanskat, joita tulee käyttää noutopöydän läheisyydessä. Ne sijaitsevat lautaspinon luona tuvassa. Ilman suojavälineitä ei voi ottaa ruokaa noutopöydästä.
• Siirry täyden lautasesi kanssa omalle paikalle ja vasta sitten riisu suojavarusteet. Ne voit tiputtaa lähimpään roska-astiaan.
• Ota aina uusi lautanen ja uudet suojavarusteet hakiessasi lisää ruokaa.

Pidetään huolta toisistamme! Kiitos!

Syksyn ensimmäinen brunssi järjestetään lauantaina 10.10.2020 klo 14.00. Tarjolla on tuttuun tyyliin paljon herkkuja linnan omilla resepteillä sekä paikallisilta toimijoilta.

Varaa paikkasi ajoissa! Katso Brunssit-sivulta lisätiedot.

Syyskuun ensimmäisenä viikonloppuna Kalliolaakson linnanmuurin kupeessa järjestetään Linnan pidot, jossa ruoka ja pukeutuminen kunnioittavat entisaikojen henkeä. Tarjolla on linnan maittava noutopöytä:

• Kokonainen possu (Makuliha)
• Villiyrttibratwurstit (Elämys Ämmi)
• Isännän konjakkisavustettu lohi
• Kaskinauriita
• Grillattua kukka- ja parsakaalia
• Pekonipapuja
• Inkiväärikaalia
• Veljesten suolakurkut
• Kirakan savukalkkunasta tehtyä piirakkaa
• Linnan oma leipäjuusto hunaja-pähkinäkastikkeella
• Kotikalja ja vesi
• Mustikkarättänä ja omenahyvää
• Luomupannukahvi ja tee

Ruoka tarjoillaan kertakäyttöisillä päreillä henkilökunnan annostelemana. Istumapaikan saa valita vapaasti muurilla joko ulkona tai sisällä. Tunnelman nostattamiseksi suosittelemme ottamaan pukeutumisessa huomioon keskiaikaisen hengen, mutta se ei ole pakollista.

Järjestämme päivän aikana kaksi kattausta: klo 14.00 ja klo 17.00. Ruokailun hinta on 38 €/hlö. Maksu suoritetaan etukäteen viimeistään kaksi päivää ennen tapahtumaa pankkitilille ( FI83 5410 0220 0208 15 ).

Ilmoittautumiset puhelimitse tai tekstiviestillä numeroon 0400 534 339. Ilmoita henkilömäärä sekä haluamasi kattauksen ajankohta.

Tervetuloa nauttimaan vanhan ajan tyyliin!

Elokuun viikot 32-35 lounaskahvilan päivän erikoisena tarjoillaan kermassa haudutettua lihapataa (sis. hirveä, nautaa, possua), hinta 20€. Menusta löydät myös muut kahvilan lounassuosikit!