Ritaripöytä

Emännän oma leipä
Juustolautanen
Isännän herkkugraavilohi konjakki-rosépippurimarinadilla
Luomukananmunat katkaravuilla
Kalliolaakson silli
Valkosipulimarinoitu pesto-pasta
Tomaatti-sipulisalaatti (musta oliivi, fetajuusto)
Vihersalaatti
Merilohta (kuumana omasta savustamosta)
Hirvenvasapaisti, lisukkeina metsäsienikastike ja pihlajanmarjahyytelö
Jyväkalkkunaa mustaherukkahyytelön kera
Luomunautalihapullat
Luomukeitinperunat
Vesi ja oma marjatuoremehu

Pannukahvi ja oman puutarhan yrteistä haudutettu tee
Kääretorttu omilla marjoilla
Talon suklaakakku
Kostea kahvikakku
Puolukkahyydyke
Kaurakeksit

Paluu keskiaikaan
Ruoka, joka viihdyttää ja viehättää
Luonnollisesti luonnossa